道地中藥材配绿色食材 民乐县藥膳受消费者追捧

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10月13日，2018中國(甘肃•民pigav,乐)中醫藥财產展览會将在民乐县举行，40余家藥膳商家们齐聚一堂，探究商讨藥膳身手，一時候成了消费新宠。光彩诱人的黄精猪蹄、清甜适口的石斛银耳羹、養分丰硕的十全大补乌鸡……一道道色香味俱佳的美食，兼具甘旨与養分的摄生菜品，無一不彰显出藥膳美食商家们的别具匠心，讓人垂涎欲滴。

民乐县地处祁连山北麓，水土光热前提怪异，中藥材莳植面积跨越了30万寶寶防護面罩，亩，莳植品种跨越了87种，是甘肃省中藥材主產区之一，本地人對藥膳消毒卡,一向情有独钟，藥膳在民乐妇孺皆知，即便不懂中醫理论，每户人家都能拿出一两道的藥膳，如枸杞乳鸽汤、姜枣茶等。在平常烹调中也會参加一两味中藥，如黄芪、当归、草果、枸杞等，把食补摄生奇妙连系，既可以知足食欲，也能够滋養身體。

“藥食同源”是中醫倡导的首要摄生理论，该县以这次藥博會為契機，展现了以食品療法為根本的藥膳、藥茶、藥粥、藥饮等多种藥膳美食，吸引了浩繁来自天下各地的朋侪们前来品味，配合感觉藥膳美食的魅力，讓藥膳可以或许走进更多大街冷巷，“飞入”更多平常苍生家，吃出康健，吃出标致。